Estadísticamente las mujeres tiene más altos grados de desórdenes alimenticios y obesidad que los hombres. Una investigación llevada a cabo en el Laboratorio Nacional de Brookhaven trata de explicar el porqué de esto.

Se examinó la actividad cerebral a través de neuroimagen al momento de que hombres y mujeres en ayuno eran expuestos a la vista, olfato y sabor de su comida preferida. Se les pidió a la mitad de los participantes que trataran de ignorar su ansia por la comida.

Se encontró que en los hombres al momento de la inhibición voluntaria del ansia de comer presentaban menos actividad en las regiones límbicas y paralímbicas que los que no tenían la instrucción de inhibir su ansia de comer. En cambio, las mujeres tenían igual actividad, fuera con la instrucción de tratar de ignorar el ansia de comer o sin ella.

Según el artículo, la experiencia de los participantes también correlaciona con los datos cerebrales. Los hombres a los que se le instruyó para que ignoraran sus ansias de comer redujeron su deseo por la comida, mientras que las mujeres se sentían atormentadas en su esfuerzo de controlarse.

Fuente: Men Suppress Food Cravings Better Than Women